TWELVE WHISKY D'AUBRAC

Twelve whisky d'Aubrac ist eine verrückte Idee von Christian Bec und seinen Mitstreitern: ein kleiner Clan von zwölf Freunden, die Spirituosen lieben. Zwölf wie das Aveyron und zwölf auch wie Twelve in der Sprache Shakespeares. Dieser Aubrac-Whisky, der mindestens drei Jahre lang in Eichenfässern reifte und von einem jungen Kellermeister aus der Normandie betreut wurde, wird mit Wasser aus der Hochebene und französischer Gerste hergestellt. Die Brennerei bietet das ganze Jahr über nach vorheriger Anmeldung Besichtigungen an, bei denen Sie die verschiedenen Etappen der Herstellung dieses außergewöhnlichen Alkohols kennenlernen können.