Dieses Bar-Restaurant im Stadtzentrum von Agen reiht auf seiner Speisekarte gelungene Croque-Monsieur-Rezepte mit ausgesuchten Zutaten aneinander.
Dieses Bar-Restaurant hebt sich durch seine knusprige Spezialität ab: den Croque Monsieur. Die Rezepte begnügen sich natürlich nicht mit der klassischen Kombo aus weißem Schinken und Emmentaler. Der "Gascon" wird mit einem Effiloché aus Entenconfit belegt. Comté, getrüffelter Schinken und Trüffelöl bilden den treffend benannten "Truffé". Prosciutto, Mozza und Parmesan findet man im "Rital", geräucherten Cheddar, Speck und Rührei im "English Toast". Auf der Terrasse können Sie das bunte Treiben auf dem Place des Laitiers genießen. Ansonsten befindet sich im Obergeschoss ein ruhigerer Raum.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CROQ'COEUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cuisine sans intérêt, produit bas de gamme et surtout pas conforme à ce qui était commandé .... sur la carte il était marqué pain brioché et on m'a servi un pain de mie 1er prix .
Service très bien.
Edit : Plutôt déçue de la réponse du restaurateur. Pas besoin d'aller en cuisine pour faire la différence entre un pain brioché annoncé sur la carte et le pain de mie que vous m'avez servi.... et si vous me dite que ce pain bas de gamme a été soigneusement choisi, cela ne donne pas envie de revenir ....
Bref j'aurai préféré que vous me disiez qu'il y a eu une erreur, que vous n'aviez plus de pain brioché et que vous l'avez remplacé par autre chose, que vous m'invitiez à revenir à nouveau me faire une autre idée.... tant pis.