Dieses Bar-Restaurant im Stadtzentrum von Agen reiht auf seiner Speisekarte gelungene Croque-Monsieur-Rezepte mit ausgesuchten Zutaten aneinander.
Dieses Bar-Restaurant hebt sich durch seine knusprige Spezialität ab: den Croque Monsieur. Die Rezepte begnügen sich natürlich nicht mit der klassischen Kombo aus weißem Schinken und Emmentaler. Der "Gascon" wird mit einem Effiloché aus Entenconfit belegt. Comté, getrüffelter Schinken und Trüffelöl bilden den treffend benannten "Truffé". Prosciutto, Mozza und Parmesan findet man im "Rital", geräucherten Cheddar, Speck und Rührei im "English Toast". Auf der Terrasse können Sie das bunte Treiben auf dem Place des Laitiers genießen. Ansonsten befindet sich im Obergeschoss ein ruhigerer Raum.
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Meinungen der Mitglieder zu CROQ'COEUR
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J'oubliais que le serveur nous a gentiment offert un croque en plus❤️