Eine schöne Adresse in Agen mit einer inspirierenden Küche, die von der jungen Küchenchefin Louise in einem Raum mit gedämpftem Ambiente angeboten wird.
Die Fusionsküche der Chefin Louise Proux spiegelt die Seele einer jungen Frau wider, die ihre Inspiration über Grenzen hinweg schöpft und in ihren Gerichten eine vibrierende und kontrollierte kreative Energie zum Ausdruck bringt. Im Speisesaal sorgt ihr langjähriger Partner, ihr Vater Xavier, für eine warme Atmosphäre in einem modernen Dekor. Louise entführt Ihre Geschmacksknospen sowohl nach Japan mit einem frittierten Krapfen Karaage, in den Libanon mit einem Gemüsepüree Baba Ganoush als auch in die USA mit einem wunderbar überarbeiteten Red-Velvet-Kuchen. Eine wunderbare kulinarische Reise, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
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Meinungen der Mitglieder zu ARÔME
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Nous avons passés une très belle soirée merci pour le feuille à feuille de chèvre , pour l’agneau confit et la daurade
Nous reviendrons vite