GREENMARKET
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Als junges Paar aus Agen haben Emilie und Nicolas Ciaponi 2018 ein neues Konzept eingeführt, bei dem Obst und Gemüse König sind. Sie werden im Einzelhandel verkauft oder in einem Frischelabor verpackt (wo sie gewaschen, geschält und geschnitten werden) und stammen größtenteils von lokalen Erzeugern. Die Idee des Konzepts besteht darin, einen Obst- und Gemüseladen, eine Molkerei, ein Bio-Feinkostgeschäft, ein Feinkostrestaurant, eine Saftmanufaktur und eine Frischeschneiderei an einem Ort zu vereinen. Die Brote aus 100 % lokalen und biologisch angebauten Mehlen der Moulin du Cros sind ein echter Hingucker.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GREENMARKET
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