Restaurant, das eine Küche mit einer perfekten Mischung aus Moderne und traditionellen Rezepten anbietet
Carole und Gilles empfangen Sie in einem der drei Säle, die in den Gewölbekellern der alten Stadtmauer neu gestaltet wurden. Hier können Sie vor allem gegrilltes Fleisch aus dem Aubrac oder frischen Fisch vom Holzfeuer genießen. Die Einrichtung: sichtbare Steine - Kaminfeuer (täglich mittags und abends in Betrieb), und die Holzmöbel sind gemütlich. Das elegante Tischgedeck und die niveauvolle Küche sind eine perfekte Mischung aus Modernität und traditionellen Rezepten. Die Formel Wurst-Aligot, die vor Ihnen gegrillt wird, ist ein Muss.
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Meinungen der Mitglieder zu LA MANGEOIRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un accueil exécrable et un service déplorable, hormis celui assuré par un serveur. J'ai rarement vu un accueil et un service aussi déplorable (salières posées avec désinvolture sur la table en fin de repas, oui, en fin de repas, par la personne nous ayant accueillis cela au mépris du protocole sanitaire, me semble-t-il, carte pratiquement lancée et présentée à l'envers, soupirs lors de demandes d'explications). Quant à la méthode de commande par smartphone (qui a péniblement fonctionné après un téléphone bloqué par les soins de l'accueillante), cela confine au ridicule dans la mesure où cela n'apporte strictement rien. Strictement rien car le motif d'absence de papier ne tient pas dans la mesure où la carte papier nous a été proposée (dans les conditions ci-dessus décrites).
Vous comprendrez que je ne recommande pas cet établissement.
Plusieurs plats du jour pour un plat à la carte. Et autant de déceptions.
Un jambon à la cuisson inégale et trop salé , des quantités extrêmement faibles...
Que dire des "300"g d'aligots, présents dans la carte des plats mais servi comme un accompagnement, sans présentation et encore en faible quantité.
Le service était moyen sans plus : très peu d'eau et un pain servi après les plats. Les serveuses étaient assez sympathique cependant .
Enfin, le dessert, une tarte aux prunes façon tatin était bien trop acide. La chantilly en accompagnement était bonne.
En bref, bien trop cher pour apprécier le pain.
Rapport qualité prix hors du commun,
viandes délicieuses, cuisine originale , tout était parfait ! de;l'entrée au dessert
A recommander sans modération
Seul problème à Millau : le stationnement !