LA CAZELLE
Restaurant mit sehr französischer Küche, Mittagsbuffet, Brunch mit süßem und salzigem Buffet und kleinen Gerichten am Sonntag.
Das emblematische Hotel Causse Comtal eröffnete Anfang 2022 sein neues Restaurant mit dem Namen La Cazelle. Unter den Händen des Küchenchefs Jean-Patrick, dem besten Arbeiter Frankreichs, hat sich das Lokal eine sehr französische und zugleich einzigartige Küche ausgedacht: mit Vanille parfümierte Burrata-Tomaten, Entenbrustpfanne mit 5 Gewürzen, Crème brûlée mit Zitrusfrüchten... Sonntags bietet das Restaurant einen Brunch mit süßen und herzhaften Buffets, Eiern, Tortillas und kleinen Gerichten an. Unter der Woche kann man mittags im La Cazelle Express innerhalb einer Stunde am Buffet essen.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CAZELLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cependant, nous avons été confrontés à un grand manque d'hygiène et de finition sur les détails de la chambre et de la salle de bain. Notre première chambre, vétuste, avait des traces de rouille au niveau de la robinetterie, de multiples traces d'usure des trous non rebouchés, etc...
Dans la deuxième nous avons retrouvé des insectes (gendarmes) morts et vivants.
Après avoir alerté la réception, nous avons été, encore une fois, changés de chambre. Cette fois pas de chauffage.
Cela est bien dommage car l'hôtel a un fort potentiel.
Nous avons été aussi choqués par le nombre d'avis positifs qui ne mentionne en aucun cas l'eau trouble de la piscine, la vétusté des chambres, le manque de produits régionaux au petit déjeuner, le temps d'attente pour juste nous amener la carte du menu au niveau du restaurant...
Je tiens à saluer le professionnalisme des réceptionnistes qui ont malgré tout, fait des propositions pour qu'on puisse changer de chambre à chaque inconvénient. Nous avons changé de chambre trois fois. Cela semble invraisemblable.
Nous avons pu avoir un geste commercial et malheureusement cela ne suffit pas car notre séjour a été fortement entaché par les nombreux points négatifs.
Je tiens à mentionner que les repas étaient excellents.
Nous remercions tous de même le personnel de la réception qui a été à notre écoute.
Idéalement situé, ni trop proche ni trop loin de Rodez, tout en pouvant profiter du calme de la campagne.
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