LE COMPTOIR DU BARREZ
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Familiengasthof mit einer Thekenküche mit Bistro-Tendenz
Marion und Jean-Baptiste, die sowohl in der Stadt als auch am Herd ein Paar sind, übernahmen im Sommer 2024 das Familiengasthaus. Und haben ihm einen neuen Impuls gegeben. Es gibt jetzt eine Thekenküche mit bistronomischen Tendenzen. Uri, Jahrgangsbester am Institut Paul Bocuse, hat bei Bras gearbeitet. Sophie war französische Vizemeisterin für Desserts auf dem Teller. Zusammen bilden sie ein authentisches Tandem, das den Produkten aus der Region verpflichtet ist. Aber sie vergessen auch nicht, die Region Carladez mit Tapas und Weinverkostungen zu beleben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE COMPTOIR DU BARREZ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je regrette un service en demi teinte tout de même... Une jeune femme super ! Mais c'est surtout un jeune serveur qui s'est occupé de nous. Bien que débutant, je pense, et conscients du fait qu'il faille bien commencer quelques parts, nous avons du demander plusieurs fois une carafe d'eau ou un verre de vin...
Je vous recommande tout de même vivement ce restaurant !