Ergebnisse Spezialisierter Lebensmittelladen Nant

AROMATIQUES DU LARZAC

Spezialisierter Lebensmittelladen
4.8/5
18 meinung
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Les Homs du Larzac, 12230Nant, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Die Agraringenieure Marion und Romain haben diesen atypischen Bauernhof im April 2016 übernommen. Das junge Paar pflegt seitdem erfolgreich die Qualität, aber auch den Geist, der von ihren Vorgängern Maria und Pierre-Yves geprägt wurde. Auf diesem von Wind und Sonne genährten Land bauen die beiden Junglandwirte weiterhin Lavendel, Rosmarin, Salbei, Bohnenkraut, Oregano, Minze, Melisse und Estragon an, die sie dann vor Ort zu Branntwein, aromatisiertem Salz und Essig, getrockneten Kräutern, Aperitifs usw. verarbeiten. Es sind übrigens diese Getränke, die den Ruf dieses kleinen Betriebs im Larzac begründet haben. Ihr Pastis des Homs, der nach dem Geschmack der Causses hergestellt wird, ist von einer Feinheit und Milde, die nichts mit dem Duft seiner industriellen Gegenstücke zu tun hat. Auch ihr Chantelune, ein Aperitif mit Enzian, ihr Délice de coing und ihre Eglantine des Causses haben viele Anhänger. Wir empfehlen Ihnen auch die Larzamiques, Balsamico-Essige mit Holunderblüten-, Rosen-, Hagebutten- oder Wacholderaroma für geschmacksintensive Saucen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AROMATIQUES DU LARZAC

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Besucht in oktober 2023
Très bons produits!! En particulier la bière et les vinaigres ☺️ Accueil agréable et très disponible même le week-end ! Vente de produits locaux très appréciable !
Besucht in august 2023
Une belle découverte détaillée de la production et de la dégustation
Besucht in august 2023
Visite bien commentée, suivie d'une agréable dégustation
Besucht in august 2023
Très bons produits
Besucht in juli 2023
Super produits
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