L' AGRICULTURE

Die Bar-Brasserie de l'Agriculture ist mit ihrer Theke im Stil des 19. Jahrhunderts, ihrem hellen, mit alten Schildern geschmückten Raum und ihrer schönen Terrasse sehr charmant. Pierre und Gyslaine führen das Lokal mit großer Freundlichkeit und halten die Fahne der Gastronomie und der lokalen Produkte hoch. Auf der Speisekarte finden sich neben reichhaltigen Salaten auch Fleisch von Label-Rouge-Rindern, aus denen die hausgemachten Burger hergestellt werden. Die Produkte sind garantiert von hoher Qualität und der üppige Aveyron-Teller enthält einen Salat mit Walnüssen, Schinken und Terrine aus dem Land und Roquefort. Das regionale Menü umfasst Blättermagensalat, Entenconfit, Käseplatte und Tarte paysanne. Es gibt viele Stammgäste an den Tischen, was nicht verwunderlich ist, wenn man die Qualität des Empfangs und der Zubereitungen betrachtet, die die Adresse anbietet, deren Terrasse bei schönem Wetter geöffnet ist.