Locavore-Restaurant mit einem 5/6-Gänge-Menü am Mittag und einem Dutzend am Abend sowie einem Bauernbrunch am Sonntag
Es ist ein einzigartiger Tisch, der 2022 unter der Leitung von Alix und Antonin Pons-Bellegarde seine Türen geöffnet hat. Nachdem das Paar durch Nordeuropa gereist war, um sich mit den kulinarischen Traditionen anderer Länder vertraut zu machen, ließ es sich im Haus der Familie in Rodelle nieder, um seine Inspirationen zu interpretieren und seinen Wunsch nach einem lokavoren Restaurant zu verwirklichen. Die Zutaten werden in einem Umkreis von 42 Kilometern gesammelt und jeden Tag anders zubereitet. Das Menü besteht aus fünf/sechs Gerichten am Mittag und zehn am Abend. Am Sonntag gibt es einen Bauernbrunch.
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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE 42
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le lieu, Restauré dans sa plus belle authenticité par un jeune couple, dont l’ Aura vous emmène dans leur voyage extérieur et intérieur.
Que cette soirée cadeau d’anniversaire me laissera un souvenir des plus magique
Une cuisine exquise ou le savoir-faire d’Alix vous emporte loin si loin, et pourtant si proche, car tout est local, elle redonne à tous ces ingrédients qu’elle transforment telle une alchimiste, leur quintessence originelle.
Chaque mets s’accorde à merveille avec des cuvées locales , choisies par Anthonin.
Avant dernier passage dans la cave voûtée millénaire où une liqueur givrante et enivrante vous coule dans le palais tel du velours…
Ultime voyage dans l’antre d’Alix où se termine cette soirée où durant cinq heures, nous fûmes les spectateurs actifs d’une aventure sans fin
Mille mercis à vous deux, ce n’est pas un adieu mais un au revoir
Pascale Julie et Patrick Saleil
Que dire ! Si ce n'est vous remercier une fois encore de votre magnifique présence, autour de la grande table, hier soir, tous les trois. Et de la délicatesse de votre retour aujourd'hui, qui nous touche, nous honore et nous émeut.
Au grand plaisir de vous revoir.
Bien à vous,
A&A
Merci pour votre accueil simple et chaleureux.
Julie et Laurent.
Merci pour ce magnifique retour !
Heureux de vous avoir accueillis.
Au grand plaisir de vous revoir.
Bien à vous deux,
A&A + L'équipe 42
Merci de votre retour, dont nous nous désolons.
Le midi, les déjeuners sont exclusivement servis à la grande table, laquelle est effectivement partagée — la rencontre est au cœur du projet, nous avons eu l'occasion d'en discuter ensemble. En soirée, le comptoir de la cheffe, le boudoir ou l'épicerie offrent en parallèle la possibilité d'un autre type d'expérience.
Sincèrement,
A&A
Merci de votre retour, qui nous honore.
Au plaisir de vous avoir accueillie.
A&A
En plus ,aucune intimité, on est assis à table avec des inconnus. On était très mal à l aise.