Locavore-Restaurant mit einem 5/6-Gänge-Menü am Mittag und einem Dutzend am Abend sowie einem Bauernbrunch am Sonntag
Es ist ein einzigartiger Tisch, der 2022 unter der Leitung von Alix und Antonin Pons-Bellegarde seine Türen geöffnet hat. Nachdem das Paar durch Nordeuropa gereist war, um sich mit den kulinarischen Traditionen anderer Länder vertraut zu machen, ließ es sich im Haus der Familie in Rodelle nieder, um seine Inspirationen zu interpretieren und seinen Wunsch nach einem lokavoren Restaurant zu verwirklichen. Die Zutaten werden in einem Umkreis von 42 Kilometern gesammelt und jeden Tag anders zubereitet. Das Menü besteht aus fünf/sechs Gerichten am Mittag und zehn am Abend. Am Sonntag gibt es einen Bauernbrunch.
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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE 42
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parler d'elle
un voyage gastronomique et humain' qui réchauffe les coeurs
quel merveilleux moment !
merci
la famille roudil a l'unanimité.