LE COQ DE LA PLACE
Restaurant mit saisonaler Küche nach Bistroart, gewürzt mit lokalen Produkten
Ein paar Sitzbänke hier, Industriestühle dort, eine einladende Theke, ein entspannter Service... Benjamin Bergès, der das Coq de la place seit Februar 2014 leitet, pflegt eine gewisse volkstümliche und gesellige Lebens- (und Ess-) Kunst: eine saisonale Küche im Bistronomie-Stil, gewürzt mit lokalen Produkten und ziemlich viel guter Laune. So teilt man ausgezeichnete Momente bei geduldig geschmorten Traditionsgerichten (Lammbries, Kalbskopf) oder Desserts, die den Gästen ein "Wow!" entlocken, wie dieses XXL-Eclair mit Schlagsahne und Karamell mit gesalzener Butter. Alles wird natürlich vor Ort von diesem Meisterrestaurator gekocht, der sich auf "ein tolles Team" und "Qualitätsproduzenten" stützt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE COQ DE LA PLACE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
(Avis d'origine)
Just went in for a coffee about half an hour before lunch. Wasn’t made very welcome. Charges for toilet use!
Jeune serveur Sabri plus que gentil et serviable. Il nous fait goûter les vins avant de nous les servir. Patient et attentionné. Merci Sabri
Très lent et pas organisé
Sur un "Mange debout" pas confortable
Couverts sales
On sent mauvais en sortant (pb d'extraction)
A éviter absolument
Un rôti avec c'est pommes de terre grenaille, très bon. Seul bémol la vidande un peu nervuré à mon goût.
Pour le dessert nous avons pris les verrines aux agrumes. Excellent choix, 3 textures en bouche très intéressant gustativement. Un dessert bien équilibré entre acidité et les saveurs agrumes. Je recommande.
Un bon moment passé à table, les yeux fermés vous pouvez y aller ????????