INTERPROFESSION RÉGIONALE VEAU D'AVEYRON ET DU SÉGALA
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Das Veau d'Aveyron et du Ségala ist ein Bauernkalb, das auf dem Bauernhof in geräumigen Ställen in einer Region mit großer Viehzuchttradition geboren und aufgezogen wird: dem Ségala. Dieses Gebiet im Norden der Region Okzitanien erstreckt sich über die Departements Aveyron, Tarn, Lot, Tarn-et-Garonne und Cantal. Der Verband, der den Anforderungen des Label Rouge und der IGP entspricht, vereint die Züchter dieses Sektors mit ihrem einzigartigen und althergebrachten Know-how. Finden Sie ihr Fleisch in zahlreichen Verkaufsstellen in ganz Frankreich.
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Meinungen der Mitglieder zu INTERPROFESSION RÉGIONALE VEAU D'AVEYRON ET DU SÉGALA
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