LA CAVE DES SAVEURS
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Restaurant mit Terrasse, das mit Roquefort zubereitete Gerichte anbietet
Dieses an die Keller der Gesellschaft angelehnte Restaurant empfängt Sie unter den Gewölben des Reynès-Kellers oder auf der Terrasse, die dem Cirque de Tournemire zugewandt ist. Viele der auf der Speisekarte angebotenen Gerichte werden mit Roquefort zubereitet. So kann man beispielsweise einen warmen Perail mit Rohschinken und Salat, ein gutes Stück Rindfleisch, Lammbries, Forellenfilet usw. genießen. Auch beim Nachtisch herrscht die Tradition vor, mit der Flaune, einer lokalen Spezialität aus Schafsglühwein, oder dem Kuchen am Spieß.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CAVE DES SAVEURS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le personnel était ce jour-là en sous-effectif (d'après une info donnée par un serveur), mais cela n'a eu aucune répercussion sur le service. L'agneau à la plancha était goûteux et tendre, les accompagnements fins et délicieux notamment le farçou et les légumes.
Le seul petit bémol concerne les profiteroles en dessert : un peu déçue qu'elles soient fourrées à la crème pâtissière et non à la glace vanille, et que le coulis de chocolat dessus soit froid.
A part ça, rien à redire !
Merci à toute l'équipe ????
Niveau qualité prix rien a dire au top
Agréable moment de convivialité
Je recommande