LES CAPRICES DE MARIE
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Les Caprices de Marie, die sich in einem zu einem kleinen Chalet umgebauten Foodtruck am Fuße des Combalou niedergelassen haben, bieten eine Feinschmeckerküche aus lokalen und saisonalen Produkten an. Auf der Speisekarte stehen Burger, die mit Produkten aus der Region zubereitet werden, und süße Pascades (eine Spezialität aus dem Rouergue, eine Art dickes Omelett) für die Liebhaber von Süßigkeiten. Das Tagesgericht bezieht sich sehr oft auf die großen Klassiker der französischen Küche, die schon unsere Großmütter zubereiteten: Kaninchenrücken mit hausgemachtem Püree oder Tintenfisch auf Sète-Art mit Aioli und Reis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES CAPRICES DE MARIE
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