LE BURON DU COUDERC
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Restaurant mit schmackhafter regionaler Küche aus frischen Produkten
Der Buron du Couderc bietet eine charmante Kulisse, in der noch die Spuren der Zeit zu sehen sind. Philippe Gély, der den Familien-Buron seiner Großeltern saniert hat, bietet eine schmackhafte regionale Küche mit frischen Produkten: Salat, Wurstwaren, Aligot-Wurst, Aubrac-Fleisch, Laguiole-Käse und hausgemachte Desserts. Die Getränke (Aperitife und Weine) profitieren hier von einer regionalen Kaution. Die Adresse liegt ganz in der Nähe des Dorfes Aubrac und ist ein Geheimtipp für Einheimische, aber auch für Wanderer auf dem Weg nach Saint-Jacques-de-Compostelle.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BURON DU COUDERC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Impossible de dîner tranquillement quand une vingtaine de gaillards bruillants s’installe au bar et faute de place, bouscule la table ou vous êtes installé.
L’aligot avait un goût de purée mousseline.
Comme d’autres clients du restaurant ce soir là, nous sommes partis avant le dessert.