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Restaurant mit traditioneller Küche, die mit raffinierten Produkten aus der Region Aveyron zubereitet wird
Im Herzen der Landschaft des Aveyron, einige Kilometer westlich von Saint-Affrique, empfängt Sie Virginie in einem Lokal, das in ein mittelalterliches Gebäude eingebettet ist. Sie bietet hier eine traditionelle Küche aus frischen Produkten der Region Aveyron und sorgfältig zubereitete Teller: Zwiebelkuchen, hausgemachte Gänseleber, Lammbries mit Petersilie, Kalbskopf mit Sauce Gribiche, Kalbssteak mit Morchelsauce, Vacherin aus Schafsmilch... Die perfekt zubereiteten Gerichte machen das Restaurant zu einer Referenzadresse im südlichen Aveyron.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA POURTANELLE
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