LES REFLETS DU LAC
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Restaurant bietet Selbstgemachtes aus frischen und lokalen Produkten an
Marlène und Mathieu führen dieses Restaurant, das mit den Füßen im Wasser steht, an einem der meistbesuchten Strände des Aveyron. Mit Blick auf die Seen von Pareloup haben es sich die beiden jungen Leute, die bei den großen Restaurants des Departements ausgebildet wurden, zur Aufgabe gemacht, mit frischen und lokalen Produkten zu arbeiten und ausschließlich hausgemachte Speisen anzubieten. Das Ergebnis: Aveyronnais und Touristen aller Art strömen mittags und abends herbei, um die Schnecken auf Landbrot, das Perlhuhn in zwei Varianten, das Doradenfilet à la plancha, die gebratene Quitte... zu probieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES REFLETS DU LAC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Des entrées au dessert, la présentation et la qualité gustative de ces mets révèlent un travail minutieux et d'un haut degré de professionnalisme.
La démarche vaut le détour...!!!
Sans faute !!!
Si vous passez par SALLES CURAN au lac
De PARELOUP.
Ce restaurant est digne d'une étoile au guide Michelin.
Équipe jeune et dynamique
A renouveler
Avant tout, le rapport qualité/prix : pour 35 €, vous avez entrée, plat, fromage et dessert
Ensuite, l’originalité des plats ( voir leur carte)
Enfin la qualité des produits
Pour l’anecdote soulignons la sobriété des noms des plats : l’œuf, le foie gras, le veau, l’agneau, l’orange, l’abricot…cela nous change des noms pompeux….