GAEC DES GRANDS CAUSSES
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Ein großer Bauernhof, auf dem Sie die Geheimnisse der verschiedenen Käsesorten lernen, Lämmer und Schafe beobachten und eine der Unterkünfte mieten können.
Auf diesem großen Caussenard-Bauernhof, 5 km östlich von Séverac, hat sich das grausame Märchen nicht wiederholt und Herr und Frau Seguin wachen mit größter Sorgfalt über ihre Lämmer- und Schafherden. Letztere fühlen sich auf den Causses wohl und geben reichlich Milch, die die Bauern roh und vollwertig für die Herstellung verschiedener Käsesorten verwenden. In der Molkerei und dem Keller, die man nach der Viehzucht besichtigen kann, erfährt man die Geheimnisse der verschiedenen Käsesorten, die hier hergestellt werden. Ein Pluspunkt: die wenigen Ferienhäuser, die man mieten kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu GAEC DES GRANDS CAUSSES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
au salon d'agriculture de février 2023
Visite de la ferme rythmée avec un intervenant pédagogue. Une vraie leçon d'authenticité.
Des fromages de brebis pour tous les goûts.
- La douceur du Pitchounet
- La profondeur de la Tomme affinée en cave naturelle
- Un bleu de caractère mais doté de légèreté
Plus qu'un week-end, une vraie expérience !