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2024
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2024
Die treffend verarbeiteten Meeresfrüchte und Produkte aus der Region sichern diesem jungen Tisch einen populären Erfolg.
Gaya, für Gaëlle und Yannick, öffnete seine Türen im Frühjahr 2022. Die aus der Bretagne stammenden Gastgeber servieren in einem eleganten und authentischen Rahmen Teller, die den Ruf dieser noch jungen Adresse begründet haben. Gebratene Rolls aus Entenconfit, Entenacras, Rocamadour-Salat, Herz vom Aubrac-Rinderfilet, bei niedriger Temperatur kandiertes Kalbskotelett - die Speisekarte ist ganz auf die Region und lokale Produkte ausgerichtet. Aber auch Fisch nimmt mit appetitanregenden Vorschlägen einen wichtigen Platz ein.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT GAYA
4.9/5
48 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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On voit que tout est fait maison. Nous reviendrons avec plaisir. L'équipe est très agréable et le service parfait.
Les plats étaient colorés, de vrais oeuvres d'art.
Je recommande la meilleure salade Cesar qu'il puisse exister !
Merci à toute l'équipe. On y reviendra est sur !
Gaëlle et Yannick