Ein Restaurant mit Bar und Terrasse in Villefranche-de-Rouergue, das eine traditionelle, hausgemachte und offene Küche anbietet.
Dieses 1999 eröffnete Restaurant befindet sich in einer der schönsten Lagen der Bastide, gegenüber der berühmten Stiftskirche. Im modernen, gemütlichen Saal oder auf der geschützten Terrasse unter den Arkaden serviert Hassan eine eigenwillige, aber sehr aveyronnische Küche. Seine Inspirationen finden sich im Menü Terroir (Farçous, Charcuterie, Estofinade, Tartar oder Kalbsleber) und im 100 % vegetarischen Menü, zu dem auch ein ausgezeichneter Hummus gehört. Das Dali's-Menü ist großzügiger und kombiniert Käse und Dessert, während die beiden anderen nur eines von beiden anbieten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DALI'S RESTAURANT
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