AUBERGE DE LA POSTE *
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Hotel-Restaurant, das altmodische Menüs aus der Region mit Freilandgeflügel und frischem Gemüse serviert
Die Zimmer dieses Hotels, das zu den billigsten der Stadt gehört, sind in der warmen Jahreszeit voll belegt. Die Einrichtung ist sowohl rustikal als auch sehr kitschig im Stil der Siebzigerjahre. Im Speisesaal könnte man fast meinen, dass unser Essen in den glänzenden Kupfertöpfen an der Wand geschmort hat. Selbst wenn diese Utensilien aus Großmutters Zeiten nicht benutzt wurden, hat der Chefkoch zumindest den Rezepten, die sie erzählen, sein Ohr geliehen und serviert heute Menüs im alten Stil, die fest in ihrer Region verwurzelt sind. Hier kommt das Geflügel vom Bauernhof und das Gemüse ist ebenso frisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA POSTE
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