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Restaurant mit einer kurzen Speisekarte mit saisonalen Produkten
Laura ist ehrgeizig, aber vor allem leidenschaftlich. Diese Eigenschaften machen sich auf dem Teller bemerkbar, wo die saisonalen Produkte mit viel Hingabe und Persönlichkeit zubereitet werden. Laura bietet eine kurze Karte an, aus der man nach Lust und Laune Vorschläge herauspickt, um sich ein Menü in mehreren Etappen zusammenzustellen: weiches Ei mit Kichererbsentextur, Aioli und Croutons, Geflügelfrikassee mit Totentrompeten, ultra-gourmandiger Milchreis... Eine ebenso erstaunliche wie leckere Poesie, die von der Küchenchefin immer wieder erneuert wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE JARDIN DES CAUSSES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pour les plus curieux et ouverts d’esprit foncez c’est génial !
Bravo
Aucun choix possible - sans spécification lors des réservations.
Carte non contractuelle donc.
Si vous n'aimez ni les poivrons, ni les ris d'agneau, ni le poisson, seul le blanc de dinde sera votre issue de secours, sinon passez votre chemin !
Pour jouer les étoilés Michelin, il faudrait plus de répondant!
Situé dans un joli bourg médiéval, ce restaurant gagnerait à se plier au goût des clients au lieu d'essayer de plier les clients au goût du propriétaire ! Ce sont les bases d'un bon commerçant...