LE JARDIN DES CAUSSES
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Restaurant mit einer kurzen Speisekarte mit saisonalen Produkten
Laura ist ehrgeizig, aber vor allem leidenschaftlich. Diese Eigenschaften machen sich auf dem Teller bemerkbar, wo die saisonalen Produkte mit viel Hingabe und Persönlichkeit zubereitet werden. Laura bietet eine kurze Karte an, aus der man nach Lust und Laune Vorschläge herauspickt, um sich ein Menü in mehreren Etappen zusammenzustellen: weiches Ei mit Kichererbsentextur, Aioli und Croutons, Geflügelfrikassee mit Totentrompeten, ultra-gourmandiger Milchreis... Eine ebenso erstaunliche wie leckere Poesie, die von der Küchenchefin immer wieder erneuert wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE JARDIN DES CAUSSES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Sinon la cuisine est travaillée mais il faut que la serveuse (qui craque ses doigts en vous parlant) vous indique le menu car il y en a un seul menu mais si vous n'aimez pas il y a une alternative pour certains plats. Le concept est à aimer sinon la serveuse n'accepte pas les critiques.
Le fromage n'est pas une assiette de "fromages classiques" donc on peut être déçu d'avoir un fromage de brebis type fromage blanc. Le menu n'est pas présenté de manière appétissante : "un dessert à base de prunes", en fait c'était chocolat blanc, fève tonka, mirabelles... Donc il faut garder l'esprit ouvert et le sourire pour compenser celui de la serveuse qui a oublié de changer son tee shirt taché avant le service.
Et je m'excuse de craquer mes doigts c'est sur que c'est très mal vu pour un serveur de faire ça...
Et non la clim n'a pas l'option balayage pas assez de budget malheureusement... Sur ce merci de votre visite heureusement pour moi les 15 autres clients était ravis ????