Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Auch

HÔTEL DE FRANCE

Regionale Küche €€
4.4/5
36 meinung

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1, place Libération, 32000Auch, Frankreich
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2024
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2024

Restaurant mit einer erfinderischen und raffinierten Gastronomie aus der Region in Auch.

Im großen Saal des Hôtel de France bieten Lucie und Vincent eine erfinderische und zugleich raffinierte regionale Gastronomie an, in der die Hauptprodukte der Region (insbesondere Ente und Foie gras) im Vordergrund stehen. Die Gerichte werden ausschließlich aus frischen, saisonalen Produkten von lokalen Erzeugern zubereitet. So kann man Taube aus dem Gers, Jakobsmuscheln mit Trüffel oder auch eine panierte Andouillette probieren. Der Sommelier bietet eine große Auswahl an regionalen Weinen und außergewöhnlichen Jahrgangsarmagnacs an.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DE FRANCE

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Nous avons manger au restaurant seulement, très bon acceuil, très bon repas, copieux. Le prix reste un peu élevé, sur certains plats dans les menus il y a un supplément comme sur le magret, le confit ou les profiteroles, mauvaise surprise, au-delà de ça très bon restaurant!
Besucht in oktober 2023
Après plusieurs séjours lors de l'ère Daguin, et n'étant plus dans la région, je viens d'y faire une halte , dîner et une nuit.|Excellente cuisine gastronomique, précise et goûteuse. Bruno, que je ne connaissais pas est un parfait maître d'hôtel, maîtrisant le service, l'histoire locale, très connaisseur des vins et de la gastronomie, parfait dans son rôle, et en vérifiant j'ai constaté qu'il est MOF dans son métier. Très mérité. |La chambre était confortable et les couloirs, escaliers et la grande salle ont conservé tout leur charme.|Belle soirée. |Jean Marc M. ( Masseube).
Besucht in oktober 2023
Hôtel de charme qui a traversé les époques avec style et élégance
Cette entreprise familiale a su trouver le juste équilibre entre passion et rigueur pour créer une combinaison gagnante (cuisine savoureuse..chambres cosy...)
La grande famille Casassus vous accueille avec bienveillance,
Elle crée un cocon où le client se sent à son aise...
A recommander
Besucht in oktober 2023
La cuisine est vraiment délicate délicieuse ????????????
Besucht in oktober 2023
La table est excellente … le service agréable , calme , la déco est plaisante
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