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Schmackhafte Küche aus der Gascogne in einem Restaurant mit geselliger Terrasse in Auch.
Mit seinem kleinen Speisesaal und der Terrasse, auf der Geselligkeit groß geschrieben wird, bietet La Table d'Oste eine schmackhafte Küche aus der Gascogne. Der "Hambur-Gers" ist ein schönes Beispiel dafür. Eine halbierte Entenbrust umgibt eine dicke Scheibe gebratene Entenleber. Das Cassoulet wird mit Bohnen aus Tarbais, die als feiner gelten, und kandierten Würsten zubereitet. Auf dem Brett wird das Know-how der lokalen Handwerker und Erzeuger hervorgehoben: Foie gras, Wurstwaren, Käse, Croustade. Sehr angenehme Einrichtung, sowohl was den Empfang als auch was die Atmosphäre betrifft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE D'OSTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Part de fromage ridicule.
Dessert : petit pastis gascon accompagné d'une glace mais qui a été servi en fait avec une très petite salade de fruit quelconque. Service lent.
A éviter.
Goûtez à la daube de canard, et au Hamber-gers (appétits de moineaux s'abstenir) accompagnés de leurs petites purée (dont de la vitelotte, mmmmhhhhh), vous ne serez pas déçus !
Au fond du restaurant, une collection de bouteilles de vieux Armagnacs, impeccable si vous fêtez un anniversaire et que l'année de naissance y figure :)
Une très bonne adresse, pensez à réserver car la salle est un peu petite et donc le nombre de couverts restreints.
Et fait assez rare pour être souligné : les hôtes sont passionnés de motos, donc si vous venez à deux roues avec votre attirail, vous serez bien accueillis !