Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Barbaste

LE MOULIN DES SAVEURS

Restaurant • €€
4.3/5
• 35 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, Rue du Moulin des Tours, 47230Barbaste, Frankreich
•
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05.53.97.06.60
2024
Empfohlen
• 2024

Ein Restaurant mit Terrasse, das sowohl wegen seiner schönen Umgebung als auch wegen seiner hochwertigen halbgastronomischen Küche lohnenswert ist.

Sébastien Gilbert und Laurent Mames haben sich in dieser alten Mühle niedergelassen, um hier eine hochwertige semi-gastronomische Küche auszuführen. Das Restaurant, das teilweise in einer Höhle liegt, ist eine charmante Festung. In diesem zauberhaften Rahmen werden Ihnen Farandolen von Aromen serviert: feine Tarte mit halbgegarter Foie gras, Feigen und Banyuls, Wolfsbarschfilet mit Süßkartoffelgratin mit Ingwer und einer Reduktion der Korallenlinsencreme. Bei den Desserts sind die Kuppel aus weißer Schokolade und Rose und das fließende Herz aus Brombeeren zu erwähnen. Im Sommer sollten Sie die Terrasse bevorzugen.

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Meinungen der Mitglieder zu LE MOULIN DES SAVEURS

4.3/5
35 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Christian S.
Christian S.
Besucht in januar 2024
Repas du 31 décembre 2023. Très déçus, menu pas du tout à la hauteur de cet évènement et du tarif. Plats fades, même le dessert n'était pas agréable. Ce restaurant semble vivre sur sa réputation et le comble c'est la réponse, en payant l'addition, du responsable : y a pas de soucis !!!!.
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La B.
La B.
Besucht in januar 2024
Attendu depuis longtemps, les places sont rares, ce déjeuner m a paru un peu surfait notamment en terme de prix. Plus de 50€ par tête sans grande surprise gustative,sans bouteille. Bien que la qualité des produits et le soin apporté a leur confection soit indéniable, le service dans une cave aveugle relève plus de la speleo, malgré les efforts de charmantes jeunes femmes pour rendre l' exploration mémorable. Le coup de grâce au café, quand un garçon snob et méprisant nous jette une carte usée, possiblement contaminée par des contacts multiples, sans daigner nous accompagner dans notre choix "Prenez Brésil" ca ira très bien pour expédier notre curiosité visiblement agaçante ; pas sûr qu il n ait lui même le gout pour le nectar brun.... un comble !
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Eric B.
Eric B.
Besucht in januar 2024
Comme toujours depuis des années , accueil sympathique , pro et attentionné . Et que dire du cadre complètement hors du commun qui vous transporte !
Les Menus du Jour et au Fil du Marché ( vin inclus ) avec roulade de jambon / ballotine de volaille et dessert étaient très qualitatifs et d'un excellent rapport qualité prix pour qui vient d'une grande ville où les prix s'envolent ! A recommander ++
Famille VIGNES BRUGGER
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Nathalie C.
Nathalie C.
Besucht in januar 2024
le menu à 20 euros à midi pas top !! entrée un rouleau de jambon patate crémeuse une sorte de nem seule dans cette grande assiette un peu de décors autour rendrait le plat plus attrayant !! le plat ça peut aller le dessert pas top !! même si C est 20 euros je mange mieux ailleurs !!! la beautée du lieu rien à dire
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Véronique D.
Véronique D.
Besucht in dezember 2023
Venus pour fêter un anniversaire, nous avons pris 2 menus à 55€. La cuisine est bonne, la musique d'ambiance agréable et le cadre historique très joli. Par contre, dans notre entrée, le foie frais poêlé était froid. J'en ai fait la réflexion au serveur et au Responsable qui ont reconnu que ce n'était pas normal mais aucun geste commercial n'a été fait pour rattraper ce "loupé". J'ai suggéré, en venant payer la note qu'on nous offre le café. Ce qui m'a été refusé. A 55€ le repas par personne et pour un anniversaire, c'est vraiment décevant. Du coup, nous n'avons pas envie de revenir ( nous habitons la région) et ne vous recommanderons pas.
Quel dommage, pas très commercial ni convivial tout ça .
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Barbaste (47230)

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