L'ÉTUVERIE

100% Bio. Geöffnet Montag bis Freitag von 8:00 bis 19:00 Uhr. Online-Shop.

Wir sind Landwirte und produzieren auf dem Hof unserer Familie Getreide, Hülsenfrüchte (Kichererbsen und Linsen) sowie Knoblauch. Der Hof ist seit fast 20 Jahren biologisch und unsere Produktion ebenfalls zu 100 % biologisch.

Wir sind auf die Produktion von schwarzem Knoblauch spezialisiert und bieten eine Reihe von natürlichen Produkten an, die dank sorgfältig ausgewählter Rohstoffe hohe Qualitätsstandards erfüllen. Unser Knoblauch wird auf dem Bauernhof der Familie und im Departement Gers nach einem strengen Lastenheft angebaut. Wir sind zwei leidenschaftliche Terroir-Liebhaber. Da wir der Kultur unserer Region verbunden sind, wollten wir die Produkte aus der lokalen Landwirtschaft hervorheben, die allzu oft weit entfernt von den Produktionsgebieten verarbeitet werden.

Unser Engagement für die Umwelt steht im Mittelpunkt unserer Entwicklung. Seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 2019 ist Plastik aus der Gesamtheit unserer Verpackungen verbannt. Unsere Etiketten bestehen aus recycelten Zuckerrohrfasern und unsere Kartons sind PEFC-zertifiziert.

Wir verfügen über ein Sortiment von 11 Produkten mit schwarzem Knoblauch, die zu 100 % aus biologischem Anbau stammen: ganze Köpfe, geschälte Zehen, Paste, Honig, Senf, Hummus, Salz, Kräutertees, Flüssigextrakt, Aperitifgebäck und ein Bier.

Der Hummus wird aus Kichererbsen vom Bauernhof hergestellt und wir haben gerade 25 Bienenstöcke aufgenommen, mit denen wir unseren Honig mit schwarzem Bio-Knoblauch herstellen werden.