Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Castéra-Verduzan

AUBERGE LE FLORIDA

Restaurant €€€
4.8/5
5 meinung

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2, rue du Lac, 32410Castéra-Verduzan, Frankreich
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2024
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2024

Der Chefkoch des Florida erfindet mit Respekt und Kühnheit die Produkte der Region zu jeder Jahreszeit neu. Grande table du Gers!

Das Le Florida ist ein legendäres Gasthaus, das den Sprung in die Moderne geschafft hat. Die Dekoration ist wie die Speisekarte: zeitgemäß und raffiniert. Manon und Rafael haben nun das Ruder übernommen, immer umgeben von Küchenchef Marc Abramovici, der mit Kühnheit regionale Produkte zu jeder Jahreszeit neu erfindet. Als Schöpfer exquisiter Spezialitäten verfeinert er auch historische Hausgerichte, wie die gebratene Gänseleber aus dem Gers. Neuheit 2025: Themenabende, wie das iberische Thema mit gastronomischen Tapas, werden organisiert werden!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LE FLORIDA

4.8/5
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Besucht in september 2020
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Qualität der Küche
Originalität
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Un lieu unique
Tout est dit dans l'avis de l'inspecteur.
Une adresse rare qui vaut la peine d'y poser ses valises... plus que le temps d'un repas.
pedro44
Besucht in september 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
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Dienst
Excellent restaurant du Sud ouest avec une cuisine travaillée à partir de produits frais. Dans un cadre agréable, on bénéficie d'un service de très bonne qualité.
La formule midi fait partie des meilleurs rapport qualité prix qu'on puisse trouver.
Une découverte culinaire de QUALITÉ
Besucht in oktober 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
un cadre très soigné,assez luxueux une terrasse magique , a la belle saison,des produits de grande qualité ,pour une cuisine régionale avec la touche d'originalité qui en fait un restaurant d’exception.
Besucht in juli 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Avec un menu à 14 € le midi dans un cadre très agréable et cuisiné par un chef , et oui cela existe au Florida. La carte est élaborée , le service est du niveau de la cuisine et du cadre. Une grande table même sans étoile.
fute_450155
Besucht in september 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellente étape dans le Gers. Raffinement, convivialité et mets exquis pour ce restaurant de renom, repris par Baptiste, le fils qui donne une touche plus moderne mais qui garde les classiques de la cuisine du sud ouest.
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