MARCHÉ AU GRAS DE GIMONT
In Gimont können Sie am Sonntagmorgen in der Halle au Gras "Grasse Matinée" machen! Zwischen Oktober und März versammeln sich Amateure und Profis um die auf langen Tischen ausgestellten Schlachtkörper, die zwar gereinigt, aber mit Ausnahme der separat verkauften Leber ganz sind. Die Produkte werden von den Veterinärämtern kontrolliert. Der Markt, bei dem die geltenden Gesundheitsnormen eingehalten werden, beginnt mit dem Pfiff und die erfahrensten Händler stürzen sich auf die schönsten Produkte. Die Restaurantbesitzer in Toulouse drängen sich, um sich aus dieser erstklassigen Quelle zu versorgen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MARCHÉ AU GRAS DE GIMONT
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Facilité de parking.
Il y a même des decoupeurs de canard
En fin de saison, donc hier, un repas est organisé et ouvert à tous, pour clôturer la période d'ouverture de la halle au gras ci-contre. (Le repas était hier, un régal)
Pensez à réserver et vous renseigner auprès de l'office du tourisme, de la mairie aussi, pour venir. Ambiance sympathique et menu alléchant.
Prévoir assiettes à soupe, plate, couverts et couteau de poche, bref les classique de tout français qui se respect.
Vive le Gers, l'élevage de canards et oies, les bons produits, la bonne ripaille et la vraie vie ! Allez les jeunes, n'ayez pas honte et peur de reprendre les flambeau.
Nota : la mairie pourrait investir dans la réhabilitation de l'enrobé sur le parking et autour de la halle. Tout comme la réhabilitation (économies d'énergie à la clé et image renvoyée assurément bonne) de la halle elle-même ! Qui le mérite amplement.
Et ça serait bien d'inviter des spécialistes du pastis gascon traditionnel, pour vente directe et avoir une produit frais mais surtout, artisanal. Il y a une dame qui pourrait venir et fait vraiment un pastis sublime, j'ai son contact.