Ergebnisse Bistro und Brauerei Marciac

LES COULISSES

Bistro - Brauerei €€
3.7/5
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Geschlossen

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29, place de l'Hôtel-de-Ville, 32230Marciac, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit guter regionaler Küche in Marciac.

In der Umgebung einer Pariser Brasserie mit gascognischen Akzenten werden Sie die gute Küche und die gute Laune des Besitzers Pierre Cardonne zu schätzen wissen. Er setzt auf Qualitätsprodukte aus der Region, die bei lokalen Erzeugern gefangen werden, sowie auf schöne Vorschläge für Fisch und Muscheln. Trilogie von Foie gras, Entenkonfit und Püree aus Großmutters Zeiten, Rotbarbenfilets, Seebarsch oder Jakobsmuscheln stehen regelmäßig auf der Karte. Man kann das Talent dieses erfinderischen Küchenchefs nur loben, dessen Handgriffe nur von seiner Freundlichkeit übertroffen werden.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LES COULISSES

3.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
The service and especially Dutch waitress Miss L was so nice and warm. Sadly, that was the only good thing about the place. The food was not tasty at all. Wine was OK, and bread, too :)
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Besucht in august 2023
Super Lokation, mitten in der Stadt in exponierter Lage mit einer schmackhaften Cassulete á la Maison, sehr gutem Armagnac por me zum Abschluss und einem Bailys mit Armagnac por Madame… perfekt… und auch der Service war nett und aufmerksam… zu empfehlen!
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Besucht in august 2023
Excellent rapport qualité prix
Besucht in august 2023
Cuisine de terroir et maison
Excellente
Architecture de la place magnifique
Je recommande sans problème
La prochaine fois je prends le cassoulet maison
Besucht in august 2023
C'est selon moi le meilleur restaurant de Marciac. La déco intérieure est axée sur le jazz et la terrasse couverte, qui donne sur la place est sympa. Nourriture classique mais faite maison. Ambiance sympa.
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