ARMAGNAC CASTARÈDE
Im Westen des Gers auf der Domaine de Maniban ist Armagnac Castarède das älteste Handelshaus für Armagnac. Im Herzen des Bas-Armagnac werden auf den 16 Hektar Weinbergen des Weinguts drei Rebsorten angebaut: Folle Blanche, Colombard und Ugni Blanc. Seit 1832 wird ihr Know-how von Generation zu Generation weitergegeben: Destillation auf dem Gut nach der traditionellen Methode mit zwei Brennblasen; doppelte Reifung im Vergleich zum gesetzlichen Minimum in Fässern aus lokaler Schwarzeiche; Abfüllung auf dem Gut.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ARMAGNAC CASTARÈDE
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