Restaurant mit Salaten, Pizzas und madagassischen Spezialitäten in Montreal.
Unter den Arkaden des Place de la Bastide ist die Speisekarte dieser Brasserie stark von den Geschmäckern des Südwestens beeinflusst. Die Gänseleber wird in der Pfanne mit karamellisierten Äpfeln serviert, Tintenfische werden mit Chorizo begleitet und Entenbrust steht ebenso auf der Karte wie Jakobsmuscheln oder der Tagesfisch. Eine Salatkarte (Gascogne...) sorgt für eine leichte Mahlzeit und die Speisekarte nimmt auch Spezialitäten aus Madagaskar auf, wie z. B. "Romazava"... Das Restaurant bietet auch Gerichte zum Mitnehmen an (Pizzas, Kebabs...).
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ESCALE
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Le patron devrait faire plus confiance à son personnel très agréable.
On reviendra !