LES 4 SAISONS

Ein schöner Name für eine hübsche bläuliche Fassade, die sich an der Hauptstraße, die durch Ornézan führt, deutlich abhebt. Im Aux 4 saisons strahlt der Speisesaal Einfachheit aus, gewiss, aber er ist authentisch, genau wie der dynamische Chefkoch Jérôme. Sobald Sie das Lokal betreten, wird Ihnen beim Anblick der Bilder klar, dass Sie sich im Departement Gers befinden, und die köstliche Küche, die hier angeboten wird, bestätigt dies auf sehr verführerische Weise. Die Speisekarte wechselt sehr regelmäßig, um für Abwechslung zu sorgen. Die Regionalität und der Geschmack kommen auf den großzügigen Tellern zum Ausdruck, vor allem bei den Spezialitäten rund um die Ente, aber auch bei den schönen Rindfleischstücken und den würzigen Salaten mit den besten Produkten aus dem Südwesten. Der Burger mit Entenbrust und frischer Leber ist zu einem Muss geworden, und wir empfehlen Ihnen den besonders gelungenen Knusperteller mit warmem Ziegenkäse und Räucherlachs. Was Meeresfrüchte angeht, so bietet der Ort regelmäßig Moules-frites an... Bei den Desserts stehen die Früchte der Saison auf dem Programm: Erdbeeren im Frühling, Feigen im Sommer... sie sind großzügig, die Jahreszeiten des Gers! Es werden auch regelmäßig Themenabende veranstaltet. Schauen Sie doch einfach mal vorbei: Sie werden es nicht bereuen.