In Pujaudran übernahm William Candelon die historische Grande Table du Gers, ohne etwas von dem von Bernard Bach eingehauchten Geist der Exzellenz einzubüßen.
Der Chefkoch dieser gastronomischen Institution ist William Candelon, der Neffe des historischen Küchenchefs Bernard Bach. Das Restaurant mit seinen zwei Sternen empfängt Sie in einem eleganten und angenehmen Rahmen für einen außergewöhnlichen Moment. Die Vorschläge sind stets kreativ und werden von feinen und hochwertigen Produkten getragen, wie die Rehterrine mit Pistazien und Speck, der mit Tintenfisch gefüllte und geschmorte Schweinsfuß oder das Wagyu-Rind, das auf einer Reiscreme mit Galgant angebraten wird. Gegen Aufpreis können Sie auch eine Wein- und Käsekombination anfordern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PUITS SAINT-JACQUES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accords plat-vin super.
Bravo au chef William Candelon et à son équipe
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bien cordialement,
Toute l’équipe du Puits Saint Jacques.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bien cordialement,
Toute l’équipe du Puits Saint Jacques.
Tout d’abord, le restaurant se trouve dans un village très beau et apaisant ! Ça annonce la couleur !!
Quand on rentre, on a le plaisir de découvrir une décoration sublime et soignée. Le service est chaleureux, convivial et très élégant ! On se sent tout de suite à l’aise et comme à la maison !
La seule différence, c’est les plats succulents qui rythment le repas ! J’ai pris le menu du marché en trois services. Chaque plat était délicieux, délicat tout en ayant cette gourmandise très réconfortante. Pour accompagner les plats, vous avez une grande carte de vins.
Quant au prix, en ce qui concerne le menu du marché, c’est un très bon rapport qualité prix lorsqu’on voit le service et la qualité du repas! C’était une expérience incroyable et j’ai déjà hâte d’y revenir, notamment pour découvrir le menu du soir !!
Au plaisir de vous recevoir, à nouveau, pour découvrir notre carte du soir !
Bien cordialement,
Toute l’équipe du Puits Saint Jacques.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bien cordialement,
Toute l’équipe du Puits Saint Jacques.