LA VIEILLE AUBERGE
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Was für eine schöne Persönlichkeit in der ausgefeilten Küche und dem raffinierten Rahmen dieses Gourmetrestaurants in der Kurstadt!
Dieses historische Restaurant in Casteljaloux, das mit dem Hotel "Clos Castel" verbunden ist, bietet ein außergewöhnlich hohes Niveau an Raffinesse in einem erstklassigen Saal und mit einem Service, der auf der Höhe der Zeit ist. Terrine mit Rochenflügel oder gebratene Leber mit Kompott aus weißen Zwiebeln und Birne als Vorspeise, Entenbrust mit Mangocoulis, Süßkartoffelcreme und Kaffee als Hauptgang, eine cremige weiße Schokolade, Puffreis, Nelkengel und Grapefruitsorbet als krönender Abschluss: Petit Futé erfreut sich bei jedem Besuch an dieser unerwarteten und prestigeträchtigen Küche.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA VIEILLE AUBERGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le prix est à la hauteur, comptez 65 euros par personne en moyenne (dans notre cas, 650 euros pour 10 personnes avec vin et cocktails).
Seul bémol: les quantités pour le fromage ! Une option fromage à 10 euros supplémentaires qui s'ajoute au menu à 55 euros... Pour de petits bouts qui tranchent radicalement avec le reste du repas. :/
Mis à part, le service était impeccable et l'ambiance était feutrée. À tester !