CHEZ LAURENT
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Vom Stall auf den Tisch! Am Rande von Casteljaloux, auf der Straße zum See, werden Sie diese bekannte Metzgerei dank des lebensgroßen roten Stieres aus Kunstharz, der auf dem Bürgersteig vor dem Geschäft thront, problemlos finden. Hier arbeiten Laurent Groussin, ein ausgezeichneter Bauernmetzger, und sein Team. Dies ist eine gute Adresse in der Stadt, um das vom Chef gezüchtete Bœuf gras bazadais und viele andere gute Produkte, Fleisch, Geflügel und Fertiggerichte zu finden. Das Haus nimmt jedes Jahr Anfang Februar mit Stolz an der Fête des Bœufs Gras de Bazas teil.
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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ LAURENT
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