Dieses 1850 auf 25 Hektar gegründete Weingut vor den Toren der Pyrénées-Atlantiques bemüht sich, die Appellationen Madiran und Pacherenc du Vic-bilh zu veredeln. Vor kurzem wurde es von zwei jungen Schwestern, Claire und Marion Bertolussi, übernommen. Sie arbeiten unter Einhaltung der Zertifizierung Haute Valeur Environnementale, die die Biodiversität bewahrt und darauf achtet, den Druck der landwirtschaftlichen Praktiken auf die Umwelt zu begrenzen. Die Bertolussi-Schwestern bieten eine Palette von fünf Weinen und einen Weinlikör, den Tanatis, an, der wie ein Portwein hergestellt wird, aber aus 100 % Tannat-Trauben besteht.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE BERTHOUMIEU
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