AU PARADIS DES FRUITS

Seit 1830, also seit sechs Generationen, produziert die Familie Billat hauptsächlich die Prune d'Ente, die nach dem Trocknen zur berühmten Pruneau d'Agen wird. Sie haben es hier mit echten Profis zu tun, denn auf dem Anwesen gedeihen nicht weniger als 40 Hektar Pflaumen- und Obstbäume. So können Sie im Geschäft die berühmte Pflaume in all ihren Formen finden: trocken, halbgekocht, entsteint, als Creme, mit Schokolade überzogen, gefüllt.... Sie ist der König des Ortes! Pflaumenschnaps und Pflaumen in Branntwein runden das Angebot ab, aber auch verschiedene süße Leckereien auf Fruchtbasis sind da. Wir lieben die Konfitüren aus Früchten, die auf dem Hof produziert und traditionell in Kupferkesseln hergestellt werden: Kirschen, Feigen, Aprikosen, Äpfel, aber auch rote Tomaten oder Hochzeiten mit Vanille, Sternanis oder Zitrone... Die große Auswahl an Düften und Geschmäckern ist eine reine Freude. Nutzen Sie vor Ort die Gelegenheit, um einen kleinen Spaziergang auf dem Entdeckungspfad zu machen, der durch die Domäne führt. Man ist nur einen Katzensprung von den Hochsitzhütten von Sophie, der Tochter der Besitzer, entfernt!