LES QUATRE PETITS COCHONS
Restaurant mit Terrasse, das traditionelle Gerichte mit frischen Produkten, eine saisonale Speisekarte und Fleischgerichte anbietet.
Sobald Sie die schmiedeeiserne Tür dieses Restaurants aufgestoßen haben, werden Ihre Augen entzückt sein. Hier ist Rosa angesagt, natürlich als Hommage an die Könige des Ortes, die diesem Lokal ihren Namen geben... Die vier kleinen Schweinchen! Die Dekoration des Saals ist subtil und gepflegt: rosafarbene Ziegelsteine, Mahagoniparkett, Sessel, Kamin, parmafarbene Tischdecken... Im Sommer verführt die schattige Terrasse im Herzen des Gartens die Gäste mit ihrer Ruhe und Gelassenheit, die zum Verkosten einlädt. In der Küche bereitet Herr Buigues traditionelle Gerichte aus frischen Zutaten zu, die mit einem Hauch von Originalität und Erfindungsreichtum verfeinert werden. Auf der Speisekarte oder à la carte, je nach Saison: Tartelette mit Blutwurstcreme und Jakobsmuscheln, Thunfischtartar mit grünen Tomaten, Essiggurken und altem Senf, geschmorter Seeteufel mit Cheddarkäse und gegrilltem Speck, Fischparillada, Entenbruststreifen mit Reblochon, Kalbsbries mit Banyuls und gebratene Foie Gras.... und die Desserts können sich sehen lassen: Chiboust aus Saisonfrüchten, Erdbeeren aus Aiguillon im Salat und Marshmallows mit Cachou Lajaunie... Seit fast 10 Jahren erfreuen wir uns an der delikaten Küche dieser kleinen Schweine, die gut an ihre Region angepasst sind!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES QUATRE PETITS COCHONS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Véritable cuisine gastronomique, produits frais de qualité et magnifiques associations gustatives, dessert au chocolat époustouflant digne d'un grand pâtissier.
Très bon rapport qualité prix vue la présentation des mets, des produits cuisinés et la quantité( 55 euros menu dégustation)
Seul bémol la musique un peu forte mais c'est le seul!
Ces 4 quatre petits cochons sont à recommander vivement à tous les amateurs de bonne et grande cuisine
L'accueil est agréable et le service correct.
Mais pour la nourriture cela se gâte. Les prix restent élevés par rapport à la qualité du repas.
Beaucoup d'attente entre les plats.
Des accompagnements de plats (légumes) froids. Un crumble avec de la pâte que l'on a oublié de faire cuire. Une trilogie de pomme avec une glace vanille ! Des quantités dans l'assiette trop petites.
Des coquilles st jacques en persillade mais nous ne sentions pas l'aïl !
Une parillade de poisson ne contenait pas de poisson entier, sans poisson de grande qualité, pas de daurede, pas de loup, que des filets de poisson commun (saumon, espadon, ...).
Nous avons tout de même payé 40 euros par personne.
Cela faisez longtemps que je n'avais pas aussi mal mangé dans un restaurant dit "de bon niveau".