LES BROCHETTES
Restaurant, das delikate und köstliche Spieße und Spezialitäten des Hauses anbietet.
Les Brochettes, das ist wirklich eine Institution! Seit 1962 öffnet das Restaurant im Stadtteil Saint-Cyprien, nur wenige Schritte von der Metro entfernt, seine Pforten und bietet delikate und köstliche ... Brochettes, wie der Name schon sagt! Was den Charme des Lokals ausmacht, ist seine Retro-Optik, die einem das Gefühl vermittelt, in den 1970er Jahren stehen geblieben zu sein. Ein Hauch von Nostalgie erfasst die Gäste sofort in diesem Familienbetrieb, der von Patrick, dem Chef, Yannick, dem Sohn, Serge in der Küche und Roseline, der Mutter hinter der Bar, gut geführt wird! Die Atmosphäre ist im Stil eines Bistros, wie Patrick gerne sagt, oder einer Kantine am Mittag. Aber Vorsicht, es ist voll! Auf der Speisekarte oder à la carte stehen dünn geschnittenes Bavette oder gebratene Gänseleber mit Äpfeln - zwei Spezialitäten des Hauses -, aber auch Pata-Negra-Schinken, Rindertartar mit Trüffel und Gänseleber, Entenbrust oder Gambas am Spieß, vor einem Banoffee oder einem Café gourmand. Ein idealer Ort, um nach einer Theatervorstellung, einem Konzert im Zénith oder einem Spiel zu speisen... Aber natürlich ist eine Reservierung erforderlich, wenn Sie nach 23 Uhr zu Abend essen möchten!
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Meinungen der Mitglieder zu LES BROCHETTES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bonne viande grillée au feu de bois, restaurant très convivial du fait de ces tables accolées. Incontournable à Toulouse.