SOL Y SOMBRA

Sol y sombra (Sonne und Schatten)! Schatten oder Sonne, das ist die Frage, die sich die Aficionados in Südspanien stellen, wenn sie sich in der Arena niederlassen. Hier in Toulouse, gegenüber dem Canal du Midi, gibt es zwar keine Toros, dafür aber den festlichen Geist der andalusischen Férias. Alles ist da! Die Azulejos, die angehefteten Plakate, die Farbe der Wände, die Bar und die raciones. Man sitzt in guter Gesellschaft in einem Dekor, das zu einer Reise einlädt, und geht erst wieder, wenn die Nacht hereingebrochen ist, nach einem Cerveza oder einer Sangria! Tapas, Paella, Pata Negra- oder Bellota-Schinken, großzügige Tortilla... man schlemmt sich durch die iberischen Spezialitäten und genießt die Aufführungen para bailar : Flamenco, Tango, Gypsy-Jazz... Langeweile kommt nicht auf!