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Restaurant mit ausgezeichnetem Sonntagsbrunch und kreativer Küche von Pierre Pucheu in Argelès.
In einem zeitgenössischen Rahmen mit den architektonischen Linien des Art déco erliegen Sie den regionalen Produkten, die durch die kreative Küche von Pierre Pucheu zur Geltung gebracht werden. Das schwarze Bigorre-Schwein, das AOC-Schaf Barèges-Gavarnie, die Forelle oder die Bohnen aus Tarbais stehen hier im Mittelpunkt. Die Produkte sind saisonal, die Küche ist raffiniert. Mittags bietet die Tageskarte Menüs zu Preisen, die für diese Qualität angemessen sind. Am Sonntag ist der ausgezeichnete Brunch angesagt. Eine Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu DES PETITS POIS SONT ROUGES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cuisine simple et savoureuse. Le menu déjeuner varie fréquemment.
Une bonne adresse dans les environs.
Nous vous remercions d'avoir pris la peine de partager sur la toile votre expérience dans notre établissement et nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. Nous avons bien pris note de vos remarques et nous tenons cependant à rectifier un point important concernant les produits locaux. L'origine de ces produits est affichée dans le restaurant: le porc noir de Bigorre de l'Atelier Sajous de Beaucens (65), la truite des Pyrénées de la ferme aquacole de Lau Balagnas (65), les fromages de Ferrières (65), les produits laitiers de la ferme Sayous de Lourdes, les oeufs de plein air du Gers (32), le merlu de ligne du Pays Basque, le maquereau du Golfe de Gascogne, le poulpe de l'Atlantique... Notre carte de vins est essentiellement tournée vers les vins du Sud-Ouest et des Pyrénées. Nous n'avons pas d'ambition de création originale ou de prétention gastronomique particulière. Notre souhait est de proposer une prestation honnête avec des produits de qualité qui rémunère correctement les artisans et producteurs locaux. Le service est tout aussi important que le contenu de l'assiette, toujours prévenant et disponible pour chacun de nos hôtes. Dommage que nous n'ayons pas réussi à vous convaincre et à vous satisfaire à la hauteur de vos exigences.