Eine schöne Geschichte ist die von La table d'Ayzi, die nur lokale Produkte mit viel Großzügigkeit und Geschmack auf dem Teller anbietet.
La Table d'Ayzi ist die Geschichte zweier Landwirte, Alain und Yan Izans, die begeisterte Locavores sind und beschließen, ihr eigenes Restaurant zu eröffnen. Zusammen mit Camille verarbeiten sie nur Produkte vom eigenen Hof, ohne Zwischenhändler. Vom Hacksteak bis zum Tournedos ist das Fleisch biologisch, die Wurstwaren handwerklich, die Stopfleber hausgemacht, das Gemüse frisch aus Tarbes, das Brot vom Bäcker um die Ecke, der Schafskäse aus dem Tal... Kein Chichi bei der Präsentation, sondern großzügige Portionen und ehrliche Aromen. Die Atmosphäre ist gesellig und der Service effizient.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE D'AYZI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Repas excellent
Et de qualité
Une viande extraordinaire...nous reviendrons !
Une belle expérience
Ma salade à la truite du gave est copieuse et délicieuse.
Nous reviendrons car nous avons passé une agréable soirée. Merci et bravo à l equipe