Restaurant mit ausgezeichneter hausgemachter, traditioneller Küche in Aventignan.
Mit seiner Holzfassade und den Schindeln ist die Architektur dieses Restaurants eine der unerwartetsten in Barousse. Bruno in der Küche und Damien im Speisesaal bilden ein erfolgreiches Duo. Sie bieten eine ausgezeichnete hausgemachte Küche mit Tradition, die jedoch nicht immer aus den Pyrenäen stammt. Auf der Speisekarte stehen südländische Gerichte oder eher lokale Salate wie der Paléo, der aus Entenbrust und Serranoschinken besteht. Besondere Erwähnung verdienen die sehr inspirierten hausgemachten Desserts wie diese Crème brûlée mit Birnenkaramell in Armagnac oder das Tiramisu Nocciolata-Spekulatius, das es verdient, einen leichten Teller zu nehmen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE PALEO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
(Avis d'origine)
Bona experiència culinària i bon servei
L'accueil est très sympathique et les plats à la fois fins et copieux.
Ce fut une très agréable surprise, nous recommandons !
Restaurant propre et lumineux ou les tables le sont pas collées les unes aux autres, on a de l intimité.
Plats très bons, copieux et raffinés.
Desserts excellent..
Merci pour ce beau restaurant..