Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Bagnères-De-Bigorre

LA FABRIQUE DU TERROIR

Restaurant €€
4.3/5
23 meinung
Geöffnet - Schließt um 14h30 Öffnungszeiten

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3 bis, avenue du Maquis-de-Payolle, 65200Bagnères-De-Bigorre, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Küche mit regionalen Produkten in einem Restaurant mit Boutique-Bistro in Bagnères.

Jacques Barrère, der als wahrer Botschafter der Haute-Bigorre gefeiert wird, ist ein Maestro der regionalen Produkte. In diesem Restaurant, das durch einen Boutique-Bistro-Bereich ergänzt wird, können Sie seine Küche mit Genuss entdecken. Man kann vor Ort essen oder etwas mitnehmen, indem man sich aus den Vitrinen sein eigenes Menü zusammenstellt. Genießen Sie zum Beispiel die Bauchfleischchips vom schwarzen Schwein, die geräucherte Pyrenäenforelle oder das gereifte Rinderkotelett, das mit Himalayasalz serviert wird, ebenso wie das Lamm aus den Pyrenäen. Ein Genuss an Geschmack und Erfindungsreichtum.

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Meinungen der Mitglieder zu LA FABRIQUE DU TERROIR

4.3/5
23 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Très bonne fondue bon service
Besucht in januar 2024
On a passé un très bon moment chez vous. La fondue était vraiment top, le service juste exceptionnel...... On recommande à 300% . Vraiment un très agréable Moment en famille..
Merci pour cette belle soirée , simple, sans chichi mais le goût était la .
Besucht in dezember 2023
Super accueil
personnel au top
cuisine originale et du terroir je conseille sans soucis
Besucht in dezember 2023
Pour donner du contexte, nous sommes 4, pour ma part, je commande un verre de vin, une assiette de chèvre sur toast et 300gr d'agneau.
Le repas commence avec une entrée de deux toast avec ognions confis et fromage de chèvre, a coté, deux quart de pomme et de la salade flambée. pas grand chose a manger et le gout n'était pas au rendez-vous.
Ensuite, pour le plat, je reçois mes trois côtelettes d'agneaux presque crue, juste grillé sur les bords. (demandé a point) A coté de ce plat, des pommes de terre qui ont tout, sauf le gout des pommes de terre, seulement celui du beurre.
avec le verre de vin en plus, cela reviens a la maudite somme de 40€ (qui est très cher pour la qualité obtenue)

La seul bonne chose est le vin.
Besucht in dezember 2023
Super soirée repas excellent très bon accueil merci
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