LE GRAND TETRAS
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Garbure, schmackhafte Küche und eine schöne Weinkarte in einem Restaurant in Cauterets.
Für diejenigen, die es noch nicht wissen: Das Birkhuhn ist ein Auerhahn, der in den Wäldern und insbesondere im Nationalpark lebt. Garbure, Hammel, Lamm, eine absolut regionale Küche und ein Fleisch aus den Bergen, das so schmackhaft ist, dass es ohne Kräuter und Soße zubereitet wird. Man kann sein Essen mit einem sehr guten Schokoladenfondant mit Karamellsoße oder in der Saison mit einem Mousse-Eis aus Melone oder Panecotta mit roten Früchten beenden. Eine schöne Weinkarte mit einer gewissen Auswahl an halben Flaschen. Der Wein kann auch glasweise serviert werden. Eine klassische Speisekarte, aber mit feinen und gut zubereiteten Gerichten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE GRAND TETRAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
En entrée foie gras servie avec du pain sec et rien d'autre ...
Le Mont d'or la Pomme de terre pourrie ! Prise en photo .
Corbeille de pain très sale ....
Fortement déconseillé
Les plats sont soit pas cuisinés
sangria en brique et kir fraises des bois qui se sont perdues dans la forêt je cherche toujours leur saveur
entrée:
jambon de pays sans grande saveur ( alors que la charcuterie juste à côté est excellente...
la viande grasse et très peu copieuse alors que la boucherie des halles en face du restaurant est plus qu'excellente
le dessert: des profiteroles surgelées accompagné d'un chocolat en bouteille industrielle , le gâteau basque n'est pas maison mais bien congelé aussi.
La déco est très médiocre chaises abîmées mur troués bric à brac sans cohérence ...nappe et chaises tachées
bref un moment romantique qui tourne au cauchemar
prix des menus 17 et 22 euros
je ne recommande en aucun cas ce restaurant je suis même indignée d'entendre le patron se vantait de ses mets succulents maintenant vous pouvez juger par vous même mais au moins si j'avais pu lire ce genre de commentaires je ne me serai pas rendu dans cet endroit indigne de s'appeler restaurant.