MARCHÉ
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Vom Marcadau hat er Käsestände behalten, deren Düfte nur von ihrem Geschmack übertroffen werden. Marcadau? In ein paar Tagen in den Hautes-Pyrénées werden Sie sich schnell eingelebt haben, der Begriff steht für Markt und der Markt in Cauterets, der freitags stattfindet, ist nach wie vor sehr beliebt. Die französischen und aragonesischen Hirten von einst, deren Herden auf den Sommerweiden blieben, kamen, um das Dorf mit Fleisch, Milch und Käse zu versorgen. Auch wenn sich der wirtschaftliche Austausch weiterentwickelt hat, leben hier immer noch Bergprodukte und andere Sorten nebeneinander. Es gibt viele andere Gastronomiebetriebe und Kunsthandwerker und die Atmosphäre ist sehr sympathisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MARCHÉ
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