LA BRÈCHE DE ROLAND * * *
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Charmantes Hotel in Gavarnie-Gèdre mit allen modernen Annehmlichkeiten
Odile und Philippe haben aus einem der ältesten Häuser von Gèdre ein charmantes Hotel mit allen modernen Annehmlichkeiten gemacht. Das Hotel wurde 2011 renoviert, hat jedoch die architektonische Authentizität der Gegend um Gèdre bewahrt und besitzt eine eigene Identität dank einer gelungenen Mischung aus zeitgenössischen Elementen und sorgfältig patinierten Möbeln aus dem 18. Zwischen dem Kamin und den Lithos aus der Epoche ist die Romantik nie weit entfernt und man schätzt unter anderem die Intimität des kleinen gemütlichen Salons oder die wohltuende Sauna, die die Gemeinschaftsbereiche bereichern. Wenn Sie die Fenster öffnen, bietet sich Ihnen ein außergewöhnlicher Blick auf die mythische Rolandsbreche. Das Lokal ist zugleich gemütlich und raffiniert in seinem Ambiente und überrascht auch mit der Küche von Philippe, einem Maître Restaurateur, der nur frische Produkte verarbeitet. Fette Enten, Schafe aus der Region AOC Barèges-Gavarnie oder sogar Zicklein... sind ein wahrer Genuss. Hinzu kommt, dass dieser Ort, der Sie in der Intimität der Pyrenäentraditionen empfängt, ideal an der Kreuzung der großen denkmalgeschützten Orte der Umgebung, Gavarnie, Pic du Midi, Lourdes und Cauterets, gelegen ist.
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Meinungen der Mitglieder zu LA BRÈCHE DE ROLAND
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